Preventive Effects of Drinking Hydrogen-Rich Water on Gingival Oxidative Stress and Alveolar Bone Resorption in Rats Fed a High-Fat Diet. | 高脂肪食ラットの高濃度水素水の飲用による 歯肉中の酸化ストレスと歯槽骨吸収に対する予防効果
Nutrients. 2017 Jan 13;9(1). pii: E64. doi: 10.3390/nu9010064.
Preventive Effects of Drinking Hydrogen-Rich Water on Gingival Oxidative Stress and Alveolar Bone Resorption in Rats Fed a High-Fat Diet.
Department of Preventive Dentistry, Okayama University Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences
Abstract
Obesity induces gingival oxidative stress, which is involved in the progression of alveolar bone resorption. The antioxidant effect of hydrogen-rich water may attenuate gingival oxidative stress and prevent alveolar bone resorption in cases of obesity. We examined whether hydrogen-rich water could suppress gingival oxidative stress and alveolar bone resorption in obese rats fed a high-fat diet. Male Fischer 344 rats (n = 18) were divided into three groups of six rats each: a control group (fed a regular diet and drinking distilled water) and two experimental groups (fed a high-fat diet and drinking distilled water or hydrogen-rich water). The level of 8-hydroxydeoxyguanosine was determined to evaluate oxidative stress. The bone mineral density of the alveolar bone was analyzed by micro-computerized tomography. Obese rats, induced by a high-fat diet, showed a higher gingival level of 8-hydroxydeoxyguanosine and a lower level of alveolar bone density compared to the control group. Drinking hydrogen-rich water suppressed body weight gain, lowered gingival level of 8-hydroxydeoxyguanosine, and reduced alveolar bone resorption in rats on a high-fat diet. The results indicate that hydrogen-rich water could suppress gingival oxidative stress and alveolar bone resorption by limiting obesity.
Nutrients. 2017 Jan 13;9(1). pii: E64. doi: 10.3390/nu9010064.
高脂肪食ラットの高濃度水素水の飲用による
歯肉中の酸化ストレスと歯槽骨吸収に対する予防効果
岡山大学医歯薬学総合研究科大学院 予防歯科
＜要旨＞
肥満は歯肉の酸化ストレスを引き起こしますが、酸化ストレスは歯槽骨の吸収の促進にも関与しています。
なお水素には抗酸化効果があるため、この肥満による歯肉の酸化ストレスを抑え、歯槽骨吸収を予防することができるのではないかと考えました。そこで私たちは高脂肪食を与えた肥満ラットに対して、高濃度水素水が歯肉の酸化ストレスと歯槽骨吸収を抑えられるかどうかを調べました。
雄Fischer344ラット（n=18）を6匹ずつの3群に分けました。コントロール群（通常食＋蒸留水飲用）と2つの介入群（高脂肪食＋蒸留水飲用、高脂肪食＋高濃度水素水）です。
なお、酸化ストレスを評価するため、8-OHdG値を測定しました。また、歯槽骨の骨密度はマイクロCTを用いて測定しました。
その結果、高脂肪食で太らせたラットはコントロール群に比べ歯肉中の8-OHdGが高値を示し、歯槽骨の骨密度が低下していました。
一方高脂肪食ラットに水素水を飲ませると体重増加が抑えられ、歯肉の8-OHdGが低下するとともに歯槽骨吸収が減少していました。
以上の結果から、高濃度水素水は肥満による歯肉の酸化ストレスと歯槽骨吸収を抑制できると考えられます。
＜一言＞
まず、肥満って歯周病に悪いんだ!?ってことに驚きました。糖尿病と歯周病の関係は炎症性サイトカインが増えて…、みたいなメカニズムは知っていましたが、肥満も歯周にとって悪いんですね。
水素水を飲ませると、高脂肪食を食べていても、体重が増加せず（本当か!?）、さらに歯肉中の酸化ストレスが減っていたり、さらには歯を支える骨（歯槽骨）が溶けるのも抑えられたというじゃないですか！
最近韓国の研究グループでも口内細菌が水素水飲用によって抑えられたという報告がありましたよね。口腔内の環境維持には水素水、いいんでしょうか？これからの研究データ蓄積に期待ですね。
